brava Giovanna brava

riporto letteralmente:
"L'intrigo, il potere, la passione, la gelosia.. e tanta sadomazurca.
E' il ritorno di Giovanna: l'irriverentissima torna a spennellare di verde i migliori cancelli arrugginiti della penisola. Metafora di un'Italia arroccata nell'atarassia dei propri costumi? Sinestesia del boccoloso cromatismo tricotico che la Nostra ancora conserva in luoghi remoti, ambiti dal padrone di casa? Magnificazione del multiforme ingegno di una ragazza che si è fatta da sola pur facendosi fare da chiunque?
Non lo so."

un genio.

pensavo fosse un mandarino invece era una cucuzza

non è che ti puoi chiedere se sia la cosa giusta

Se pensi che sia logico
Scoprire in mezzo al traffico
Di amarsi in modo cosmico
Ma un attimo che poi due metri dopo
L’amore sembra consumato già
Lo so che non ti piacciono
Le situazioni in bilico
Le cose che succedono
E succedono lo so
Ma che discorsi
Sei tu che butti sempre tutto giù
Ma che discorsi
Nel dubbio che poi non funzioni più
Così fai tu.

E poi con quello che succede
In una storia come questa
Non è che ti può chiedere
Se sia la strada giusta
Ad ogni angolo, ogni semaforo che c’è
Lo so che non coincidono
Le previsioni e l’esito
Le obiezioni in merito
Le immagino però
Perché fermarsi?
In radio c’è anche un pezzo che mi va
Ma che discorsi, scusa
La strada forse è chiusa e non si sa
da dove viene tantomeno dove va
ci siamo persi ma
se tanto non hai fretta
amore aspetta…….
gira di qua…. Gira di qua
GIIIIRA!
E poi con quello che succede
In una vita come questa
Forse è meglio se la strada
Non è proprio quella giusta
Si, con quello che succede
Quello che si vede intorno
Non dobbiamo riconoscere
La strada del ritorno
Ad ogni angolo, ogni semaforo che c’è

refranes

per mangiare una frittata devi rompere le uova

en la vida hay que tener huevos (y patatas)

tortilla de patata


dal sito:http://www.misrecetillas.com/recetas/recetas-de-tortillas-y-huevos/receta-de-tortilla-de-patata

PREPARACIÓN:
La calidad de la patata es muy importante, pues no toda sirve para ser frita, de la misma manera que no toda sirve para ser hervida. La segunda parte es el aceite. Hay que ser generoso en el momento de la fritura de la patata, luego, y antes de echar los huevos batidos, hay que quitar parte del aceite pero dejando que la patata quede bien jugosa. La tercera parte son los huevos, que deben estar bien batidos antes de echarlos sobre la patata. No te importe el batirlos por lo menos un minuto o más, para que se pongan bien esponjosos. La patata hay que cortarla en lonchas finas, como si fueras a hacer patatas a lo pobre, y ponerlas a freír en la sartén con aceite en cantidad generosa. No debes tapar la sartén porque si no la patata se reblandece demasiado al impedir que se evapore su agua. Al iniciar la fritura de la patata añadir la sal. Debes esperar hasta que la patata empiece a dorarse pero no con exceso, es el momento de retirar el aceite que pueda tener en exceso pero sin eliminarlo del todo y de echarlas al bol en que tendremos los huevos batidos. Mezclamos todo y echamos a la sartén con muy poquito aceite y a fuego bajo. No remuevas porque te resultará un revuelto de patata en vez de una buena tortilla. Cuando notes que la parte de abajo se ha cuajado, es el momento de darle la vuelta y esperar a que termine de cuajar. Cuando creas que ya está terminada mete un palillo o un pincho en el centro de la tortilla y mira si sale seco. Si no lo está es que necesita estar un poquito más al fuego. O si te gusta poco cuajada y jugosa, la puedes sacar en ese momento. Si con la patata fríes unos dientes de ajo con su piel, que retirarás al tiempo que elimines el aceite sobrante antes del huevo, le dará un gustito muy agradable.

disegno Kukuxumusu